Manfaat Teh Teh Buckwheat

Apa itu Teh Buckwheat?

Buckwheat adalah tanaman sejenis yang dikenal sebagai pseudocereal, yang berarti memiliki banyak karakteristik tanaman sereal (misalnya gandum) namun sebenarnya bukan bagian dari spesies yang sama. Karena kesamaannya dengan butiran sebenarnya seperti sereal, soba sering digunakan untuk membuat produk seperti pasta dan roti. Selain itu daun dan bibit tanaman ini digunakan untuk membuat teh soba, yang konon memiliki banyak manfaat kesehatan. Triple T

Teh soba memiliki rasa ringan dan sering diminum hanya untuk kesenangan. Namun banyak penelitian serta bukti anekdot menunjukkan bahwa teh soba dapat memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk membantu menurunkan berat badan, mengurangi kolesterol dalam darah, dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Manfaat utamanya nampaknya berkaitan dengan peningkatan sirkulasi dan membantu fungsi organ vital. Tapi tentu saja, bukti ilmiahnya masih sangat jarang dan penelitiannya pada tahap awal saja.

Manfaat Kesehatan Teh Buckwheat

Penelitian yang baru muncul menunjukkan bahwa beberapa bahan kimia dan nutrisi dalam teh soba mungkin memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia. Untuk alasan ini, banyak toko makanan kesehatan dan ahli gizi mempromosikan teh soba sebagai suplemen gizi. Meski mungkin bukan obat ajaib, penelitian pendahuluan cukup menjanjikan.

Berikut adalah ringkasan dan link ke beberapa artikel yang diterbitkan mengenai manfaat teh soba. Saya telah menghindari menghubungkan ke situs yang menjual produk atau yang memiliki kepentingan dalam membuat klaim yang berlebihan dan malah terkait dengan artikel yang dipublikasikan, terutama di jurnal peer review, yang membahas temuan penelitian.

  • Sebuah penelitian yang dipublikasikan di European Journal of Pharmacology menggunakan subjek tes manusia yang menderita Chronic Venous Insufficiency sehingga terjadi edema pergelangan kaki (pembengkakan). Untuk sekali ini, penelitian ini menggunakan subyek manusia dalam studi buta ganda terkontrol di mana satu kelompok menerima teh ramuan gandum dan yang lainnya menerima teh plasebo lain. Para peneliti menemukan bahwa ada perbaikan dan mencatat bahwa “Perbedaan antara kelompok itu signifikan.” Ini menyimpulkan bahwa “Pengobatan dengan teh ramuan soba aman dan dapat memberi pengaruh yang baik pada pasien dengan CVI sehingga pengembangan edema lebih lanjut dicegah.”
    Dalam ekstrak soba yang diterbitkan lain ditemukan untuk mengurangi kolesterol darah pada tikus. Tapi masih terlalu dini untuk mengatakan apakah soba akan memiliki manfaat kesehatan yang sama pada manusia.
  • Sebuah makalah yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry melaporkan bahwa konsentrat soba mengurangi kadar glukosa darah tikus diabetes. Saya tidak tahu bagaimana konsentrat soba dibuat dan mungkin teh tidak memiliki sifat yang sama.
    Sebuah studi pada tikus dengan sengaja (oleh para peneliti) kerusakan ginjal menunjukkan peningkatan fungsi ginjal dan perlambatan perkembangan penyakit ginjal saat mereka menerima konsentrat soba. Sekali lagi tidak jelas apakah teh soba akan memiliki efek yang sama atau apakah ini akan berhasil pada manusia.
  • Bahan yang ditemukan dalam teh soba bertekstur bermanfaat untuk diabetes pada tikus. Para peneliti menyimpulkan bahwa penelitian mereka menyarankan bahwa rutin, dana dalam soba dapat digunakan sebagai bagian dari “strategi baru untuk pencegahan diabetes tipe 2.”
    Sebuah studi manusia yang dipublikasikan di New England Journal of Medicine yang sangat bergengsi menyimpulkan bahwa zat yang disebut D-chiro-Inositol, yang ditemukan dalam jumlah berlimpah dalam soba, menemukan bahwa “meningkatkan aksi insulin pada pasien dengan sindrom ovarium polikistik, Sehingga meningkatkan fungsi ovulasi dan mengurangi konsentrasi androgen serum, tekanan darah, dan konsentrasi trigliserida plasma. “

Beberapa Klaim Kesehatan Tambahan Tentang Teh Buckwheat

Buckwheat Tea

Di internet, sejumlah situs mengklaim bahwa teh soba dapat membantu menurunkan berat badan dan memperbaiki pencernaan. Sumber online lainnya menyatakan bahwa teh soba dapat mengurangi kadar gula darah dan juga menurunkan kolesterol. Saya belum dapat menemukan artikel yang diterbitkan di jurnal ilmiah atau ilmiah yang menasihati teh yang menetapkan keefektifan teh soba sebagai bantuan penambahan berat badan. Adapun klaim bahwa hal itu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, satu-satunya penelitian ilmiah yang ada pada tikus dan ini mungkin tidak terjadi pada manusia yang diet dan metabolismenya sangat berbeda. Sejauh ini satu-satunya penelitian yang dipublikasikan yang saya temukan menunjukkan bahwa teh soba dapat membantu orang-orang yang menderita kondisi spesifik tertentu seperti diuraikan di atas.

Apa Saus Teh Buckwheat Suka?

Kabar baiknya adalah teh soba hampir tidak terasa. Sebenarnya sangat hambar, meski memang memiliki sedikit rasa asam yang bisa menjadi lebih nyata jika Anda menggunakan banyak atau jika Anda membiarkannya curam dalam waktu lama. Jika Anda tidak menyukai rasanya Anda bisa dengan mudah menambahkannya dengan menambahkan lemon atau dengan mencampur soba dengan teh beraroma lebih banyak seperti teh hijau.

Bagaimana Cara Membuat Teh Buckwheat

Pembuatan teh soba tidak memerlukan resep atau langkah khusus. Anda membuatnya seperti Anda minum teh lainnya. Jika Anda membelinya dalam paket, cukup tempelkan amplop di secangkir air panas. Jika Anda membeli dedaunan secara massal, Anda bisa memasukkannya ke dalam bola teh logam kecil atau saringan dan kemudian mengalirkan air panas melalui mereka.
Seperti halnya teh, Anda harus memastikan bahwa Anda membiarkannya cukup dingin sehingga Anda bisa meminumnya tanpa membakar lidah atau mulut Anda.

Leave a Reply